Ăn gì ở Hội An? Danh sách món ngon không thể bỏ lỡ

Hội An, thành phố cổ kính xinh đẹp bên bờ sông Thu Bồn, không chỉ nổi tiếng với kiến trúc cổ xưa mà còn với nền ẩm thực phong phú, hấp dẫn. Đến Hội An mà không thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây thì quả là một thiếu sót lớn. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn danh sách những món ngon không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Hội An.

Món ăn chính:

Cao Lầu:

Cao Lầu là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến Hội An. Món ăn này có sự kết hợp độc đáo giữa sợi mì vàng ươm, thịt heo quay, tôm, rau sống và nước dùng đậm đà, tạo nên hương vị khó quên. Bí quyết của Cao Lầu nằm ở loại nước dùng được ninh từ xương heo và các loại gia vị đặc trưng, cùng với sợi mì được làm từ nước giếng cổ Hội An.

Bánh mì Hội An:

Bánh mì Hội An nổi tiếng khắp thế giới với hương vị thơm ngon, độc đáo. Bánh mì giòn rụm, nhân đầy ắp với pate, chả, rau sống, dưa góp… Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn tuyệt vời, hấp dẫn cả người sành ăn lẫn những du khách khó tính nhất.

Mì Quảng:

Mì Quảng là một món ăn đặc sản của Quảng Nam, nhưng cũng rất phổ biến ở Hội An. Với nhiều biến tấu khác nhau, mì Quảng Hội An thường có nước dùng đậm đà, sợi mì dai ngon, ăn kèm với thịt gà, tôm, thịt heo, rau sống… Tùy theo sở thích, bạn có thể chọn mì Quảng khô hoặc nước.

Món ăn vặt:

Bánh xèo:

Bánh xèo giòn tan, vàng ươm, nhân tôm thịt, ăn kèm với rau sống, nước chấm chua ngọt, là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Hương vị đặc trưng của bánh xèo Hội An sẽ làm bạn khó quên.

Bánh bao, bánh vạc:

Bánh bao, bánh vạc là những món ăn đường phố quen thuộc tại Hội An. Bánh bao nhân thịt, bánh vạc nhân tôm thịt, được hấp nóng hổi, ăn kèm với nước chấm đặc biệt, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Chè Hội An:

Đến Hội An mà không thưởng thức các loại chè thì quả là thiếu sót. Chè ở đây rất đa dạng, từ chè chuối, chè đậu xanh, chè thập cẩm… đến các loại chè đặc sản khác. Vị ngọt thanh, mát lạnh của chè sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả sau những giờ tham quan mệt mỏi.

Đồ uống:

Cà phê:

Hội An có nhiều quán cà phê xinh xắn, phục vụ các loại cà phê ngon. Bạn có thể thưởng thức cà phê sữa đá, cà phê đen truyền thống hoặc những loại cà phê đặc biệt khác.

Sinh tố trái cây:

Sinh tố trái cây tươi ngon, mát lạnh là một lựa chọn tuyệt vời để giải khát trong thời tiết nóng bức của Hội An. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại sinh tố với các loại trái cây khác nhau tại các quán ăn, quán nước ven đường.

Lời kết:

Hội An không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch văn hóa, mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn hấp dẫn. Hãy dành thời gian để khám phá và thưởng thức những món ăn đặc sản này nhé! Chắc chắn bạn sẽ có một chuyến đi đáng nhớ.