Ăn gì ở Hội An? Danh sách món ngon không thể bỏ lỡ

Hội An, thành phố cổ kính và quyến rũ, không chỉ nổi tiếng với kiến trúc cổ xưa mà còn với nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Đến Hội An mà không thưởng thức những món ăn đặc sản thì quả là một thiếu sót lớn. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn danh sách những món ngon không thể bỏ lỡ khi đến với phố cổ xinh đẹp này.

Món ăn chính:

Cao Lầu:

Không thể nhắc đến ẩm thực Hội An mà bỏ qua Cao Lầu – món ăn được xem là linh hồn của ẩm thực nơi đây. Sợi mì vàng ươm, giòn dai được làm từ nước mắm đặc biệt, kết hợp với thịt heo quay, tôm, rau sống và đậu phộng giã nhỏ tạo nên một hương vị khó quên. Mỗi quán Cao Lầu lại có một bí quyết riêng, hãy thử nhiều nơi để tìm ra hương vị yêu thích của bạn nhé!

Bánh mì Hội An:

Bánh mì Hội An cũng là một món ăn nổi tiếng không kém. Với phần bánh giòn rụm, nhân thịt nướng thơm ngon, pate béo ngậy, rau sống tươi mát và nước sốt đậm đà, bánh mì Hội An sẽ chinh phục ngay cả những thực khách khó tính nhất. Bạn có thể tìm thấy những xe bánh mì ngon ở khắp các con phố trong thành phố.

Mì Quảng:

Mì Quảng là một món ăn đặc sản của Quảng Nam, nhưng khi đến Hội An, bạn cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn này. Mì Quảng có nước dùng đậm đà, sợi mì dai ngon, cùng với các loại topping như thịt gà, thịt heo, tôm, trứng… Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.

Các món ăn vặt:

Bánh xèo:

Bánh xèo giòn tan, vàng ươm, bên trong là nhân thịt, tôm, giá… chấm cùng nước chấm chua ngọt cay cay sẽ là một trải nghiệm thú vị cho bạn. Bạn có thể tìm thấy bánh xèo ở nhiều nơi trong thành phố, với nhiều biến tấu khác nhau.

Bánh bao, bánh vạc:

Những chiếc bánh bao, bánh vạc nóng hổi, nhân thịt ngọt thơm, ăn kèm với nước chấm sẽ là lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ. Đây là những món ăn quen thuộc, dễ ăn và được nhiều người yêu thích.

Chè:

Hội An cũng nổi tiếng với nhiều loại chè ngon, như chè chuối, chè đậu xanh, chè thập cẩm… Sau khi thưởng thức những món ăn mặn, hãy thử một chén chè ngọt mát để cân bằng vị giác.

Đồ uống:

Cà phê:

Thưởng thức một ly cà phê đậm đà tại một quán cà phê cổ kính ở Hội An là một trải nghiệm thú vị. Bạn có thể chọn cà phê sữa, cà phê đen hoặc cà phê trứng tùy theo sở thích.

Nước mía:

Nước mía tươi mát là thức uống lý tưởng để giải khát trong những ngày hè nóng bức ở Hội An. Bạn có thể tìm thấy những xe nước mía ở khắp các con phố.

Kết luận:

Ẩm thực Hội An là một kho tàng phong phú, đa dạng, chờ bạn khám phá. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn ngon này và ghi lại những trải nghiệm tuyệt vời của mình nhé!